Pepsiin, maomahlas sisalduv võimas ensüüm, mis seedib valke, nagu lihas, munas, seemnetes või piimatoodetes.Pepsiin on sümogeeni (inaktiivse valgu) pepsinogeeni küps aktiivne vorm.
Pepsiinesmakordselt tunnustas 1836. aastal saksa füsioloog Theodor Schwann.1929. aastal teatas selle kristalliseerumisest ja valgu olemusest Ameerika biokeemik John Howard Northrop Rockefelleri meditsiiniuuringute instituudist.(Northrop sai hiljem osa 1946. aasta Nobeli keemiapreemiast oma töö eest ensüümide edukal puhastamisel ja kristalliseerimisel.)
Mao limaskestas olevad näärmed toodavad ja säilitavad pepsinogeeni.Impulsid alates vagusnärv ning gastriini ja sekretiini hormonaalsed eritised stimuleerivad pepsinogeeni vabanemist makku, kus see seguneb soolhappega ja muundatakse kiiresti aktiivseks ensüümiks pepsiiniks.Pepsiini seedevõime on suurim normaalse maomahla happesuse juures (pH 1,5–2,5).Soolestikus neutraliseeritakse maohapped (pH 7) ja pepsiin ei ole enam efektiivne.
Seedetraktis mõjutab pepsiin ainult osalist valkude lagunemist väiksemateks ühikuteks, mida nimetatakse peptiidideks, mis seejärel imenduvad soolestikust vereringesse või lagunevad pankrease ensüümide toimel.
Väikeses koguses pepsiini liigub maost vereringesse, kus see lagundab osa suurematest või veel osaliselt seedimata valgufragmentidest, mis võisid peensooles imenduda.
Pepsiini, happe ja muude ainete krooniline tagasivool maost söögitorusse on aluseks reflukshaigustele, eriti gastroösofageaalsele reflukshaigusele ja larüngofarüngeaalsele refluksile (või ekstrasofageaalsele refluksile).Viimases liiguvad pepsiin ja hape kuni kõrini, kus need võivad kahjustada kõri limaskesta ja tekitada sümptomeid alates häälekähedusest ja kroonilisest köhast kuni larüngospasmini (häälpaelte tahtmatu kokkutõmbumine) ja kõrivähini.
Deebio's pepsiinekstraheeritakse kõrgekvaliteedilisest sigade mao limaskestast meie eksklusiivse ekstraheerimistehnoloogia abil.Seda kasutatakse laialdaselt valgurikka toidu liigtarbimisest põhjustatud düspepsia korral. Seedetrakti alatalitlus taastumisperioodil ja mao proteinaasi vaegus, mis on põhjustatud kroonilisest atroofilisest gastriidist, maovähist ja pahaloomulisest aneemiast.
Kuni 30-aastase teadusliku uurimise ja industrialiseerimise praktikaga oleme loonud ainulaadse "DEEBIO 3H tehnoloogia", mis kasutab kogu ensümaatilise kaitse protsessi. Põhiline juhtimistehnoloogia, mittepurustava aktiveerimise kaudu, äratab zymogeeni ja realiseerib kõrge aktiivsus, kõrge puhtusaste ja bioensüümitoodete kõrge stabiilsus.
Tere tulemast meiega ühendust võtma, ootame teiega suhtlemist ja siiralt teie päringut
Postitusaeg: 16. august 2022